60.000 hlpa -Archiv-
Vollständige Brauerei in sehr gutem Zustand, gebaut 1995. Die Brauerei ist stillgelegt, nicht demontiert. |
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| Überblick | |||
| Brauerei komplett | 60,000 hlpa |
1995 |
- |
| Sudhaus, 3-Geräte | 55 hl / 6 SudepT |
1995 |
Jakob Carl |
| Tanks, 20 Stück | ~ 4,500 hl brutto |
95…00 |
Diverse |
| Filtration, Kerzen Filter | 50 hlph |
1995 |
Filtrox |
| HGB-Anlage und KZE | - |
1995 |
APV, Haffm. |
| Keg- und Keggy-Linie | 35 kph |
1995 |
Gruber |
| Pre-Mixer für Softdrinks | - |
1995 |
Famix |
| Labor | - |
1995 |
Diverse |
| Versorgung: Dampf, Kälte, Luft, Wasser | - |
1995 |
Diverse |
| Weitere Anlagen und Ersatzteile | - |
- |
- |
| Malz-Handling | |||
| Malz Annahme für LKW | - |
1995 |
- |
| Silo Anlage, 6 Zellen | 60 to total Kap. |
1995 |
- |
| 6-Walzen-Mühle | 1,000 kgph |
1995 |
Seeger |
| Schrotbehälter | - |
1995 |
- |
| Rohrkettenförderer | - |
1995 |
- |
| Entstaubungs-Anlage | - |
1995 |
- |
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| Sudhaus | |||
| 3-Geräte Sudhaus | Maischbottich Läuterbottich Würzepfanne |
1995 |
Jakob Carl |
| Sudhaus Kapazität | 55 hl (kalt) 6 Sude pro Tag |
1995 |
- |
| Material | Edelstahl Kupferhauben |
1995 |
- |
| Energieversorgung | Dampfbeheizt Isoliert |
1995 |
- |
| Steuerung | S7 |
1995 |
Siemens |
| Automation | Automatic oder Manuell |
1995 |
- |
| Whirlpool | - |
1995 |
- |
| Würzesäuerungs-Anlage - Reifetank - Dosier Tank |
- 2,800 liter 1,100 liter |
1995 |
- |
| Trubsammelgefäß | - |
1995 |
- |
| Energie Rückgewinnung | Pfaduko |
1995 |
- |
| Trebersilo | 14 to / 12 Sude |
1995 |
- |
| Heißwassertank | 340 hl |
1995 |
- |
| Eiswassertank | 340 hl |
1995 |
- |
| Würze-Kühler | 120 hlph 1-stufig Eiswasser |
1995 |
- |
| CIP | 2 x Lauge 1 x Säure |
1995 |
- |
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| Würze-Kühlung, Gärung und Lagerung | |||
| Würzebelüftung und Hefegabe | - |
1995 |
- |
3 Lager- und 1 Dosagetank |
- |
1995 |
- |
| Flotation Tanks | 2 x 163 hl |
1995 |
Defranchesi |
| ZKG | 4 x 280 hl 0.99 bar |
1995 |
Hinke |
| ZKG | 2 x 542 hl 0.99 bar |
2000 |
Hinke |
| Lagertanks | 8 x 115 hl |
1995 |
Defranchesi |
| Lagertanks | 3 x 235 hl |
1995 |
Defranchesi |
| Lagertanks | 3 x 236 hl |
2000 |
Hinke |
| Kühlung | Mantelkühlung Ohne Isolierung Raumkühlung erforderlich |
1995 |
- |
| Tank Volumen gesamt: - Gär Tanks - Lager Tanks |
6 Tanks, 2,204 hl 14 Tanks, 2,333 hl |
1995 |
- |
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| Filtration | |||
| Puffertank Unfiltrat | 1 x 25 hl 2 bar |
1995 |
- |
| Kerzenfilter | Kieselgur Fully Automatic 50 hlph |
1995 |
Filtrox |
| Membran Filter | 50 hlph |
1995 |
Filtrox |
| Vor-/Nachlauf Tank | 1 x 25 hl 2 bar |
1995 |
- |
| CO2-Karbonisierungs-Anlage | - |
1995 |
Haffmans |
| Wasserentgasungs-Anlage | Vacuum Proceeding 50 hlph O2-Cont.: 0.001 ppm |
1995 |
APV |
| Puffertank Wasser | 30 hl |
1995 |
- |
| Drucktanks | 1 x 120 hl 4 bar |
1998 |
Hinke |
| Drucktanks | 3 x 120 hl 4 bar |
1995 |
Defranchesi |
| CIP-Plant | 6 x 40 hl |
95/99 |
APV |
| KZE | 20 hlph |
1999 |
APV |
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| Keg Linie | |||
| Keg Abfüllstrasse | Kegs / Keggy 35 kph |
1997 |
Gruber |
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| Softdrink Pre-Mixer | |||
Komplette Softdrink Pre-Mixer Anlage |
- |
1995 |
Famix |
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| Versorgung | |||
Kälte-Anlage |
131 kW |
2002 |
York |
Temperatur-Steuerung |
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1995 |
Linde |
Luftkompressor ölfrei |
1 x 2 m³ph |
90/96 |
Kaeser |
Dampfkessel |
1.5 toph 10 bar Gas |
1995 |
Loos |
Brauwasser-Aufbereitungs-Anlage |
- |
1995 |
- |
Wasseraufbereitung Softdrinks |
- |
1995 |
- |
Kesselspeisewasser-Aufbereitung |
2.3 m³ph |
1995 |
- |
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| Labor | |||
| Labor Equipment | - | 1995 |
Diverse |
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